Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор российского рынка соков и нектаров (артикул: 01563 13728)

Дата выхода отчета: 21 Января 2008
География исследования: РФ
Период исследования: 2008
Количество страниц: 31
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Соки не являются новой продукцией на российском рынке, они были известны потребителю и в советские времена. Сегодня российский рынок соков демонстрирует рост в районе 10% в год, при этом существуют факторы, способные помешать дальнейшему росту рынка.  

    В январе 2008 года исследовательская компания «Бизнес Порт» подготовила аналитическую записку на тему "Обзор российского рынка соков".
    Объект исследования – российский рынок соков и нектаров.
    Круг заинтересованных лиц. Представленная в отчете информация может представлять интерес для следующих групп:

    •      Производителей соков и нектаров;

    •      Потенциальных инвесторов в данный сектор рынка;

    •      Розничных сетей;

    •      Государственных органов;

    •      Финансово-кредитных учреждений.  

    Задачи исследования:

    1. Описать основные тенденции развития рынка соков в России, в т.ч. охарактеризовать сезонность на рынке соков и нектаров;

    2. Дать характеристику основных игроков на российском рынке соков, описать особенности конкуренции;

    3. Представить информацию о влиянии зарубежных игроков на российский рынок соков и нектаров в России;

    4. Выявить основные особенности ценообразования на рынке;

    5. Дать характеристику спроса на соки: выявить тенденции спроса, представить информацию о предпочтениях потребителей к виду соков, типу упаковки и к месту покупки соков;

    6. Представить прогноз развития рынка соков и нектаров на 2010 год.  

    Методика Исследования. Для решения поставленных задач был проведен мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний.  

    Объем и структура отчета. Аналитическая записка включает 31 страницу, иллюстрирована 13 диаграммами; 5 таблицами.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ И РИСУНКОВ… 3

     

    ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ… 4

     

    1. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ И НЕКТАРОВ… 6

    1.1. Основные понятия… 6

    1.2. Показатели развития рынка соков в России… 9

    1.3. Сезонность… 11

     

    2. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СОКОВ… 13

    2.1. Особенности конкуренции на российском рынке соков… 13

    2.2. Влияние зарубежных игроков на российский рынок соков… 13

    Сырьё… 13

    Вход зарубежных компаний на российский рынок… 14

    2.3. Характеристика основных игроков российского рынка… 15

    2.4. Ценообразование… 17

     

    3. ХАРАКТЕРИСТИКА СПРОСА НА СОКИ В РОССИИ… 20

    3.1. Основные тенденции спроса… 20

    3.2. Объём и структура спроса… 21

    3.3. Вкусовые предпочтения… 22

    3.4. Предпочтения к виду упаковки… 23

    3.5. Предпочтения к месту покупки сока… 24

     

    4. ПРОГНОЗ… 25

     

    ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ… 29

  • Перечень приложений

    Перечень таблиц

    Таблица 1. Основные понятия в соответствии с ГОСТом

    Таблица 2. Динамика развития российского рынка соков, 1997-2007 гг.

    Таблица 3. Страны-поставщики сырья для соков

    Таблица 4. Основные показатели деятельности компаний-лидеров производства соков в России в 1-м кв. 2007 года

    Таблица 5. Динамика развития российского рынка соков, 2006-2010 гг. (прогноз)

     

    Перечень диаграмм

    Рис.1. Динамика рынка соковой продукции в стоимостном выражении, 2005-2006 гг.

    Рис.2. Среднедушевое потребление сока в год в разных странах

    Рис.3. Динамика объёма российского рынка соков в 1997-2007 гг. в натуральном выражении

    Рис.4. Темпы роста объёма российского рынка соков в натуральном выражении, 1997-2007 гг.

    Рис.5. Доля иностранного капитала в производстве соков в России в 2007 году

    Рис.6. Доли рынка производителей сока в России в 2007 году

    Рис.7. Доля себестоимости сока в конечной его цене

    Рис.8. Доля среднего и нижнего ценового сегмента соков в России в 2000 и 2007 гг.

    Рис.9. Доля россиян, пьющих сок в фабричной упаковке 2-3 раза в неделю

    Рис.10. Структура спроса на соки

    Рис.11. Предпочтения российских потребителей к вкусам соков

    Рис.12. Доля порционной упаковки среди других видов упаковок для сока

    Рис.13. Прогноз развития рынка соков в натуральном выражении, 2006-2010 гг.

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок спортивного питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.01.20

75 000
Российский рынок несладких снеков: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.01.20

75 000
Российский рынок халяльной и кошерной продукции: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 19.11.19

75 000
Российский продуктовый ритейл: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 10.07.19

75 000
Российский рынок органических продуктов: итоги 2018, прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 09.04.19

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка шоколада и какао-продуктов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Интеграция на постсоветском пространстве Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ КАКАО-ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Розничная цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ПОТРЕБЛЕНИЕ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Численность потребителей Доля потребителей от населения Уровень потребления и средние затраты на покупку ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Производственные показатели предприятий Финансовые показатели предприятий ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ШОКОЛАДА И КАКАО-ПРОДУКТОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Средняя цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции в отрасль Трудовые ресурсы отрасли ПРОФИЛИ ВЕД…
  • Russian market of frozen semi-finished products: current situation and forecast for 2013-2015
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

    1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

    1.1. Population of Russia

    Population number

    Largest cities

    Social standard of living

    Economic activity

    1.2. Economic situation

    Dynamics of economic development

    Stability of the state budget

    1.3. Position of Russia in the world

    Share of RF in the world population

    2. CLASSIFICATION OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS

    2.1. Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products by types of economic activities

    2.2 Classification of frozen semi-finished products by all-Russian classification of products

    2.3 Classification as per commodity nomenclature for foreign economic activities

    3. VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SEMI-FINISHED PRODUCTS

    3.1. Dynamics of Russian market volume

    3.2. Structure of Russian market

    3.3. Share of import on the Russian market

    3.4. Dynamics of import share on the Russian market

    3.5. Consumption of the product in Russia

    4. TRENDS ON RUSSIAN MARKET OF FROZEN SEMI-FINISHED PRODUCTS
  • Рынок шоколада и шоколадных изделий. Текущая ситуация и прогноз
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

    1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

    1.1.Население России

    Численность населения

    Крупнейшие города

    Уровень жизни населения

    Экономическая активность

    1.2.Экономическая ситуация

    Динамика развития экономики

    Стабильность государственного бюджета

    1.3.Положение России в мире

    Доля РФ в мировом населении

    2.ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

    2.1.Шоколад

    2.2.Классификация шоколада и шоколадных изделий

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ТН ВЭД

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ОКП

    Классификация шоколада и шоколадных изделий по ОКПД

    3.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

    3.1.Динамика объема рынка сахаристых кондитерских изделий по годам

    3.2.Доля импорта на российском рынке сахаристых кондитерских изделий

    3.3.Динамика доли импорта на рынке сахаристых кондитерских изделий

    3.4.Потребление сахаристых кондитерских изделий на душу населения

    4.ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ШОКОЛАДА И ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    4.1.Динамика объема рынка шоколада и шок…
  • Организация производства кулинарии с зоной питания
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка предприятий общественного питания (кафе-кондитерских) 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей (Анализ сбыта) 3.4. Обзор потенциальных конкурентов и их политика ценообразования 3.5. Концепция продвижения проекта 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Особенности строительства (ремонта) помещений 4.2. Структура использования арендованных площадей 4.3. Прочие технологические вопросы 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Источники, формы и условия финансирования 5.3. План график работ 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены (меню) 6.2.1 Расчет среднего чека 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. План продаж 6.8. Расчет выручки 6.9. Прогноз движения денежных средств 6.10. Анализ эффективности проекта 6.10.1. Показатели эффективности проекта 6.10.2. Методика оценки эффективности проекта 6.10.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 6.10.4. Внутренняя норма доходн…
  • Российский рынок сахара, маркетинговое исследование и анализ рынка
    I. ВВЕДЕНИЕ В настоящий момент сахар является важнейшим стратегическим продуктом, определяющим продовольственную безопасность страны. Следует отметить, что современная структура российского рынка сахара сложилась в последнее десятилетие в ходе процессов разгосударствления собственности и приватизации, либерализации цен и торговли. Структурные изменения на сахарном рынке, произошедшие в 90-е гг. прошлого столетия, затронули, в первую очередь, отношения собственности в свеклосахарном подкомплексе. Процессы приватизации привели к тому, что государство достаточно быстро покинуло рынок этого продукта. Основными операторами современного сахарного рынка России стали торговые и торгово-производственные сахарные компании, производители сахарной свеклы и перерабатывающие предприятия (сахарные заводы). Российская сахарная промышленность до наступления кризиса 2008 года вышла на стабильный уровень: доля сахара, произведенного из отечественного сырья, составляла более 50% от внутренней потребности. Наступивший финансово-экономический кризис, а также засушливое лето 2010 года привели к постепенному сокращению объемов производства сахара. ……………………………………………………………………………………………….. II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ Цель исследования Изучение и анализ российского рынка сахара: текущей ситуации, тенден…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>