Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок соков, маркетинговое исследование и анализ рынка (артикул: 16362 13728)

Дата выхода отчета: 15 Марта 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2011гг.
Количество страниц: 111
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В исследовании, проведенном компанией «Маркет Аналитика»,  была дана общая характеристика российского рынка соков, определены основные количественные показатели (объём, ёмкость рынка, темпы его роста), выявлены тенденции и перспективы развития Рынка, а также описаны риски и барьеры, связанные с выходом на данный Рынок.
    В рамках анализа российского рынка соков была проведена сегментация по основным характеристикам, а также оценен уровень конкуренции на рынке.

    Выдержки из исследования
    Российский рынок соков практически полностью формируется за счет собственного производства (95%) и только 5% соков ввозится в РФ из других стран. Однако, сырье, необходимое для производства соковой продукции (концентрат), в основном зарубежного производства, так как многие тропические фрукты не произрастают в России. Учитывая тот факт, что на долю экспорта приходится **%, показатель объема рынка фактически равен показателю производства.
    По прогнозам, объем рынка соковой продукции составил около *** млрд.л., при этом темпы роста рынка в 2011-2012 годах должны составить до **% в год.
    При продолжении положительных тенденций 2011-2012г.г. могут стать переломными для рынка, когда его объем достигнет докризисных значений.
    На территории РФ функционирует порядка 236 предприятий, производящих соковую продукцию. Следует отметить, что на рынке соков активно развиваются бренды, принадлежащие не только производителям, но и розничным сетям (private label). Продают соки под собственной торговой маркой почти все крупнейшие продуктовые сети. Private lable позволяет магазинам держать низкую цену на продукт за счет того, что в стоимость не закладывают маркетинговые фонды производителя, поскольку магазин сам по себе является брендом. На долю Private lable приходится **% Рынка.
    Лидерами  Рынка в 2011 году являлись компании PepsiCo и Coca-Cola, на долю которых приходится около 76% рынка.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    I. ВВЕДЕНИЕ   
    II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ   
    III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ   
    1.    ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА   
    1.1.    Понятие услуги   
    1.2.    Показатели социально-экономического развития   
    1.3.    Влияющие и смежные рынки   
    Рынок тары и упаковки   
    Рынок фруктов   
    Рынок сокового концентрата   
    1.4.    Резюме по разделу   
    2.    СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СОКОВ   
    2.1.    Сегментация Рынка по видам продукции   
    2.2.    Сегментация Рынка в зависимости от вида упаковки   
    2.3.    Ценовая сегментация Рынка   
    2.4.    Сегментация Рынка по торговой марке   
    2.5.    Резюме по разделу   
    3.    ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА СОКОВ   
    3.1.    Объем производства   
    3.2.    Объем импорта и экспорта   
    3.3.    Объем и темпы роста Рынка   
    3.4.    Резюме по разделу   
    4.    КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СОКОВ   
    4.1.    Уровень конкуренции, параметры конкуренции   
    4.2.    Сегментация игроков рынка   
    4.3.    Описание профилей крупнейших игроков Рынка   
    PepsiCo   
    Coca-Cola   
    «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»   
    «Нидан соки»   
    «НПГ «Сады Придонья»   
    «Интерагросистемы»   
    4.4.    Резюме по разделу   
    5.    КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ СОКОВ   
    5.1.    Особенности сбытовой политики на Рынке   
    5.2.    Розничная торговля на рынке   
    5.3.    Оптовая торговля на Рынке   
    5.4.    Нормативные документы, регулирующие деятельность на рынке   
    5.5.    Резюме по разделу   
    6.    АНАЛИЗ КОНЕЧНЫХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЫНКА СОКОВ   
    6.1.    Объем потребления на Рынке   
    6.2.    Потребительские предпочтения на Рынке   
    6.3.    Резюме по разделу   
    7.    ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   
    7.1.    Основные тенденции Рынка   
    7.2.    PEST-анализ рынка   
    7.3.    Риски и барьеры при выходе на рынок   
    7.4.    Перспективы развития рынка   
    IV. РЕЗЮМЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ   
    Приложение 1. Показатели плотности содержания сухих веществ для отдельных видов соков   

  • Перечень приложений

    Диаграмма 1. Динамика ВВП за период 2006-2010гг., в текущих ценах, млрд. руб.
    Диаграмма 2. Прогноз величины ВВП на 2011-2014г.г., %.
    Диаграмма 3. Индекс потребительских цен, в 2010-2011г.г., % к предыдущему месяцу
    Диаграмма 4. Уровень занятости в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 5. Уровень безработицы по федеральным округам в ноябре 2011г. (% от численности экономически активного населения)
    Диаграмма 6. Динамика среднемесячной номинально начисленной заработной платы, руб.
    Диаграмма 7. Оборот розничной торговли в 2006-2010г.г., трлн. руб.
    Диаграмма 8. Динамика оборота розничной торговли за период 2010-2011 гг., млрд. руб.
    Диаграмма 9. Структура оборота розничной торговли в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 10. Структура оборота розничной торговли в зависимости от места реализации товара, в ноябре 2011г., %
    Диаграмма 11. Структура использованных упаковочных материалов в крупных мегаполисах, %
    Диаграмма 12. Динамика рынка тарного картона за 2007-2010 год, тыс. тонн
    Диаграмма 13.  Объем рынка свежих фруктов в РФ в 2006-2011г.г., млрд. руб.
    Диаграмма 14. Структура Рынка в зависимости от содержания сока в готовой продукции, %
    Диаграмма 15. Структура Рынка в зависимости от способа получения продукции, % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 16. Структура Рынка в зависимости от вида сырья, 2011г., % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 17. Структура Рынка в зависимости от материала упаковки, % (в денежном выражении)
    Диаграмма 18. Предпочтение потребителей относительно емкости упаковки в 2010г., %
    Диаграмма 19. Ценовая сегментация рынка соков и соковой продукции, %
    Диаграмма 20. Средняя стоимость фруктового сока в РФ в 2010-2011г.г., руб./л
    Диаграмма 21. Средняя стоимость фруктового сока в РФ в 2006-1011г.г., руб./л
    Диаграмма 22. Динамика производства сока в РФ за 2005-2011г.г.
    Диаграмма 23. Динамика производства соковой продукции в РФ за 2007-2011г.г., млн.л
    Диаграмма 24. Структура производства соковой продукции в 2011г. в РФ, % (в натуральном выражении)
    Диаграмма 25. Доля импорта на российском рынке соковой продукции, %
    Диаграмма 26. Динамика рынка соковой продукции в 2005-2012г.г., млрд.л
    Диаграмма 27. Доля основных игроков Рынка, %
    Диаграмма 28. Динамика продуктового ритейла в январе-ноябре 2006-2011 гг., трлн. руб.
    Диаграмма 29. Структура продуктового ритейла по показателю оборота, %
    Диаграмма 30. Структура сетевой розницы, %
    Диаграмма 31. ТОП-10 продуктовых сетей РФ в 2010г., % (в стоимостном выражении)
    Диаграмма 32. Динамика потребления сока в Росси в IПГ 2000-2011г.г., %
    Диаграмма 33. Динамика потребления соковой продукции в РФ за 2002-2010г.г., литров/чел. в год
    Диаграмма 34. Потребление сока по федеральным округам в IПГ 2011г, %
    Диаграмма 35. Факторы выбора соков, %
    Диаграмма 36. Самые популярные соки в России, %

    Таблица 1. Распределение соковой продукции в зависимости от ценового сегмента
    Таблица 2. Рейтинг «Эксперт-400» крупнейших компаний России по итогам 2010-2011г.г.
    Таблица 3. Основные финансовые показатели деятельности компании «Пепсико Холдингс», 2005-2010 гг.
    Таблица 4. Основные финансовые показатели деятельности компании «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия», 2005-2010 гг.
    Таблица 5. Основные финансовые показатели деятельности компании «Вимм-Билль-Данн Продукты питания», 2005-2010 гг.
    Таблица 6. Основные финансовые показатели деятельности компании «Нидан Соки», 2007-2008 гг.
    Таблица 7. Сравнительные характеристики игроков Рынка
    Таблица 8. Форматы оптовой и розничной торговли на российском рынке соковой продукции
    Таблица 9. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по форматам
    Таблица 10. Сегментация сетей розничной торговли продуктами питания по территориальному охвату
    Таблица 11. Основные способы организации доставки продукции оптовыми компаниями на Рынке

    Схема 1. Цепочка движения товара на Рынке (вариант 1)
    Схема 2. Цепочка движения товара на Рынке (вариант 2)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок сидра и прочих плодовых вин: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.09.18

55 500
Обзор рынка минеральной воды в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Анализ ВЭД на рынке яблочного, грушевого, вишневого и черничного концентрата Украины. 2018 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 09.04.18

29 900
Российский рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 03.04.18

55 500
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.03.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок бутилированной питьевой воды
    Целью исследования является описание актуального состояния рынка питьевой бутилированной воды и выделение основных тенденций его развития. Задачи исследования: • Проанализировать макроэкономическую конъюнктуру рынка • Обозначить долю рынка бутилированной воды в общей структуре рынка прохладительных напитков • Описать отдельные виды продукции по различным основаниям • Определить емкость и объем рынка • Проанализировать основные факторы, влияющие на ценообразование • Оценить инвестиционную привлекательность Рынка • Выделить основные тенденции и прогнозы развития рынка • Выделить и описать крупнейших игроков на Рынке • Выделить сегменты потребителей питьевой воды • Проанализировать потребительские предпочтения в каждом сегменте • Указать мотивы и места покупок • Определить факторы, влияющие на спрос • Описать схему сбыта на рынке и основные розничные каналы сбыта • Описать организацию работы с поставщиками • Обозначить крупнейших дистрибьюторов на Рынке. География исследования: Российская Федерация. Методология исследования: кабинетное исследование. В качестве вторичной информации были использованы статьи профессиональных журналов, периодические издания, информационные аналитические порталы, мнения экспертов. Целевая аудитория. Данное исследование будет представлять интерес для: • П…
  • Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой воды 2016г.
    Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой воды содержит комплексный анализ российского и мирового рынка минеральной и питьевой воды (динамика за 9 лет, предварительные итоги 2015 г.). В отчете представлены последние данные по объему мирового рынка минеральной и питьевой воды, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления минеральной и питьевой воды на душу населения по странам мира. Анализ российского рынка минеральной и питьевой воды основан на данных по производству, импорту и экспорту минеральной и питьевой воды. В исследовании представлена динамика производства с 2010 по 2015 гг. по видам минеральной воды и география размещения по федеральным округам и регионам России, а также представлен прогноз производства минеральной и питьевой воды в России до 2018 года. В отчете рассматриваются данные об объемах производства и финансовом состоянии ведущих российских производителей минеральной и питьевой воды. Исследование минеральной и питьевой воды содержит прогноз развития мирового рынка бутилированной воды на 2016-2021 гг. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Предоставить анализ мирового рынка минеральной и питьевой воды: рассмотреть основные параметры мирового рынка минеральной и питьевой воды (объем и динамика рынка, сегментация рынка по виду воды (газированная/не…
  • Исследование и анализ рынка безалкогольных напитков
    1. Обзор рынка безалкогольных напитков РФ, 2012-2015 гг.

    1.1 Общая информация по рынку безалкогольной продукции
    1.1.1 Основные характеристики исследуемой продукции
    1.1.2 Основные характеристики анализируемого рынка
    1.1.3 Объем рынка безалкогольных напитков РФ
    1.1.4 Емкость рынка безалкогольных напитков РФ
    1.1.5 Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.1.6 Оценка факторов, влияющих на рынок

    1.2 Структура рынка безалкогольных напитков РФ в разрезе федеральных округов (ЦФО, УФО, СФО, СЗФО, ЮФО, УФО, ДВФО, ПФО)
    1.3 Структура рынка по ассортименту
    1.4 Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
    1.5 Структура рынка по дистрибьюторам

    2. Анализ рынка безалкогольных напитков ЦФО, 2012-2015 гг.

    2.1 Анализ спроса на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.2 Анализ предложения на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.3 Анализ производителей на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.4 Рейтинг крупнейших дистрибьюторов на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.5 Анализ дистрибьюторов на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.6 Средние цены на рынке безалкогольных напитков ЦФО
    2.7 Динамика средних цен на рынке безалкогольных напитков ЦФО

    3.…
  • Мировой и российский рынок соков и нектаров - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    2.1. Термин «соки» и «нектары»
    2.2. Классификация соков
    2.2.1. Общая классификация соков
    2.2.2. Таможенная классификация соков
    2.3. Производство соков
    2.3.1. Требования к сырью для переработки
    2.3.2. Обработка сырья и производство
    3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ
    3.1. Мировое производство соков
    3.1.1. Производство апельсинового сока
    Объем и динамика производства
    География производства
    3.1.2. Производство яблочного сока
    Объем и динамика производства
    География производства
    3.2. Мировая торговля соками
    3.2.1. Апельсиновый сок
    Объем и динамика импорта
    География импорта
    Объем и динамика экспорта
    География экспорта
    3.2.2. Яблочный сок
    Объем и динамика импорта
    География импорта
    Объем и динамика экспорта
    География экспорта
    3.2.3. Виноградный сок
    Объем и динамика импорта
    География импорта
    Объем и динамика экспорта
    География экспорта
    3.2.4. Ананасовый сок
    Объем и динамика импорта
    География и…
  • Бизнес-план: «Открытие розничных точек по розливу кислородных коктейлей»
    1. РЕЗЮМЕ 2. СУЩНОСТЬ ПРОЕКТА 2.1. Описание инициатора проекта 2.2. Описание продукции 3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПЛАН 3.1. Описание технологии производства 3.2. Необходимое оборудование (спецификация) 3.3. Необходимый инструмент и вспомогательное оборудование 3.4. Сырье, материалы, комплектующие 3.5. Прочие технологические вопросы 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены на услуги 4.1.3. План производства 4.1.4. Калькуляция материальных затрат 4.1.5. Численность персонала и заработная плата 4.1.6. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков 4.6. Источники, формы и условия финансирования 4.7. Оценка экономической эффективности проекта Приложения
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>