Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 17784 13728)

Дата выхода отчета: 22 Ноября 2013
География исследования: Мир
Период исследования: 2008-2017гг.
Количество страниц: 132
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В 2008-2012 гг продажи мяса в мире демонстрировали непрерывную положительную динамику. За рассматриваемый период времени они выросли на 8%: с 267 до 289 млн т.

    В структуре мировых продаж мяса наибольшая доля принадлежит свинине. В 2008-2012 гг продажи свинины в мире выросли на 9% и составили в 2012 г 107 млн т. Второе место по объему продаж в мире занимает мясо домашней птицы. В 2012 г было продано 99 млн т птичьего мяса, что составило 34% от совокупного объема продаж мяса в мире.

    Среди стран-лидеров по объему продаж мяса лидирует Китай. В 2008-2012 гг на его долю приходилось в среднем 27% совокупного объема продаж мяса в мире. Следом идёт США: в 2012 г там было продано 36 млн т, что составило 12% от общемировых продаж. В 2008-2012 гг самый высокий уровень покупки мяса на душу населения в мире наблюдался в Дании и Гонконге. В 2012 г на одного жителя Дании приходилось 134 кг проданного в стране мяса, на одного жителя Гонконга – 134 кг.

    По прогнозам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи мяса в мире будут увеличиваться в среднем на 2% ежегодно. В 2017 г они составят 320 млн т. Основными факторами, способствующими росту спроса на продукт, послужат активный рост численности населения в развивающихся странах и рост его благосостояния.

    «Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономика и численность населения

    Производство мяса

    Продажи мяса

    Внешняя и внутренняя торговля мясом

    Импорт и экспорт мяса

    Внешнеторговые цены мяса

    В обзоре приводятся текущие данные по странам мира и прогноз по 26 странам-лидерам мирового рынка мяса: Аргентина, Австралия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Гонконг, Дания, Индия, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Франция, Япония.

    В обзоре приведена детализация данных по видам:

    Свинина

    Мясо крупного рогатого скота

    Мясо домашних птиц

    Баранина и козлятина

    Мясо лошадей и ослов

    Мясо кроликов

    Мясо верблюдов

    Мясо прочих животных

    При подготовке обзора использована статистическая информация:

    United Nations Statistics Division

    Commodity Trade Statistics

    Eurostat

    National Agencies and Compendia

    Index Mundi

    Industrial Commodity Statistics

    International Trade Centre

    International Monetary Fund

    Food and Agriculture Organization of the United Nations

    Organization for Economic Cooperation and Development

    World Trade Organization

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Анализ вторичной информации о рынке мяса и мясопродуктов

    Опрос экспертов рынка мяса и мясопродуктов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА

    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

    Перспективы экономики в мире

    КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА

    ПРОДАЖИ МЯСА

    Баланс внешней и внутренней торговли

    ПРОИЗВОДСТВО МЯСА

    Поголовье скота и домашней птицы

    Натуральный объем производства

    ИМПОРТ МЯСА

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКСПОРТ МЯСА

    Натуральный объем экспорт

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Перечень приложений к отчету;

    количество и названия таблиц, диаграмм, графиков

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 98 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)

    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)

    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

    Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

    Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

    Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

    Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 15. Продажи мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 16. Прогноз продаж мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 17. Продажи мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 18. Прогноз продаж мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 21. Продажи по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 22. Прогноз продаж по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 23. Продажи мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 24. Прогноз продаж мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля мясом, Мир, 2008-2012 гг (млн т)

    Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (млн т)

    Таблица 27. Доля внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли мясом, Мир, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 29. Поголовье скота и домашней птицы, Мир, 2008-2012 гг (млрд голов, %)

    Таблица 30. Прогноз поголовья скота и домашней птицы, Мир, 2013-2017 гг (млрд голов, %)

    Таблица 31. Поголовье скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 32. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 33. Доли стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 34. Прогноз долей стран-лидеров в поголовье скота и домашней птицы, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 35. Поголовье скота и домашней птицы по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн голов)

    Таблица 36. Прогноз поголовья скота и домашней птицы по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн голов)

    Таблица 37. Поголовье скота и домашней птицы по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс голов)

    Таблица 38. Производство мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 39. Прогноз производства мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 40. Производство мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 41. Прогноз производства мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 42. Доли стран-лидеров в производстве мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 43. Прогноз долей стран-лидеров в производстве мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 44. Производство мяса на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

    Таблица 45. Прогноз производства мяса на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

    Таблица 46. Производство по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 47. Прогноз производства по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 48. Производство мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 49. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 50. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 51. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 52. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 53. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 54. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 55. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 56. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 57. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 58. Импорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 59. Прогноз импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 60. Импорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 61. Прогноз импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 62. Доли стран-лидеров в импорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 63. Прогноз долей стран-лидеров в импорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 64. Импорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 65. Прогноз импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 66. Импорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 67. Цена импорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 68. Прогноз цены импорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 69. Цена импорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 70. Прогноз цены импорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 71. Цена импорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 72. Прогноз цен импорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 73. Цена импорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

    Таблица 74. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млн т, %)

    Таблица 75. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн т, %)

    Таблица 76. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 77. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 78. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 79. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 80. Экспорт по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

    Таблица 81. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

    Таблица 82. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (тыс т)

    Таблица 83. Экспорт мяса, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл, %)

    Таблица 84. Прогноз экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл, %)

    Таблица 85. Экспорт мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 86. Прогноз экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 87. Доли стран-лидеров в экспорте мяса, 2008-2012 гг (%)

    Таблица 88. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте мяса, 2013-2017 гг (%)

    Таблица 89. Экспорт по видам мяса, Мир 2008-2012 гг (млн долл)

    Таблица 90. Прогноз экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

    Таблица 91. Экспорт мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (млн долл)

    Таблица 92. Цена экспорта мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг, %)

    Таблица 93. Прогноз цены экспорта мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)

    Таблица 94. Цена экспорта мяса по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 95. Прогноз цены экспорта мяса по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 96. Цена экспорта по видам мяса, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

    Таблица 97. Прогноз цен экспорта по видам мяса, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

    Таблица 98. Цена экспорта мяса по всем странам, Мир, 2008-2011 гг (долл за кг)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.02.19

75 000
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Обзор рынка полукопченых и варено-копченых колбас в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка мясной консервации в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 20.06.18

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий в России, 2013 г.
    1. Обзор рынка колбасных изделий в России, 2013 г. 1.1. Основные характеристики рынка 1.1.1. Объем, емкость и динамика рынка, 2012-2013 гг. (в натуральном и стоимостном выражении) 1.1.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка до 2020 г. 1.1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок 1.2. Структура рынка по видам продукции. Оценка наиболее перспективных сегментов - колбаса варения - колбаса варено-копченая - сырокопченая колбаса - мясные деликатесы 2. Анализ производства колбасных изделий в России, 2013 г. 2.1. Объем производства 2.2. Насыщенность рынка 2.3. Основные компании-производители (не менее 2 000 тонн в год) 2.3.1. Объем производства (в натуральном и стоимостном выражении) 2.3.2. Доля на рынке 2.3.3. Профили производителей 2.4. Прогноз объема производства до 2020 г. 3. Рекомендации и выводы по исследованию
  • Исследование российского рынка баранины 2003-2009 гг.
    ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
    1.1. Динамика численности населения
    1.2. Динамика уровня жизни населения
    2. ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ
    2.1. Динамика производства баранины по годам (в тоннах) 8
    Объемы производства баранины
    Крупнейшие федеральные округа по производству баранины
    Крупнейшие субъекты РФ по производству баранины
    2.2. Динамика производства баранины по месяцам (в тоннах)
    Объемы производства баранины
    Крупнейшие федеральные округа по производству баранины
    Крупнейшие субъекты РФ по производству баранины
    3. ИМПОРТ БАРАНИНЫ
    3.1. Импорт баранины по годам (в тоннах)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.2. Импорт баранины по месяцам (в тоннах)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.3. Импорт баранины по годам (в тыс.долл.)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    3.4. Импорт баранины по месяцам (в тыс.долл.)
    Объемы импорта баранины
    Крупнейшие страны-импортеры баранины
    4. ЭКСПОРТ БАРАНИНЫ
    4.1. Объемы экспорта баранины по годам (в тоннах)
    4.2. Объемы экспорта баранины по годам (в тыс.долл.)
    5. ОБЪЕМ РЫНКА БАРАНИ…
  • Исследование рынка свиной печени
    1. Основные показатели рынка свиной печени
    1.1. Объем производства в России
    1.2. Численность работающих в отрасли
    1.3. Анализ импорта:
    - объемы (в тоннах, тыс. руб., тыс. долларов США)
    1.4. Анализ экспорта:
    - объемы (в тоннах, тыс. руб., тыс. долларов США);
    - сумма уплаченных таможенных пошлин;
    - доля экспорта в объеме производства отечественного товара.
    1.5. Оценка объемов потребления
    1.6. Структура потребления в разрезе импорт-отечественное производство
    1.7. Финансово-экономические показатели отрасли:
    - средняя себестоимость продукции;
    - прибыль;
    - рентабельность производства.
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Производственные мощности предприятий - производителей свиной печени
    - установленные мощности;
    - уровень загрузки мощностей.
    3. Ценовой анализ
    3.1. Открытые оптовые цены на внутреннем рынке
    3.2. Экспортная цена отечественного товара
    Информация по данным разделам будет сведена в таблицу. Данные будут за период 2010 - 2011 гг.
    Основными источниками информации будут данные Росстата, открытые источники, а также информация, полученная от участников рынка - производителей свиной печени. В рамках исследования предполагается провести интервьюир…
  • Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг Аннотация Продажи замороженных мясных полуфабрикатов в России демонстрируют непрерывную положительную динамику на протяжении последних пяти лет: с 2007 по 2011 гг объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов вырос на 31%. По расчетам BusinesStat, в 2011 г объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов достиг 1683 тыс т. Самой продаваемой категорией являются пельмени, их продажи составляют около 54% от продаж всех мясных замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении. Второе и третье место по продажам занимают мясные котлеты (12%) и блины с мясом (7%). Наиболее динамично растет стоимостный объем продаж в категории пельменей, блинов с мясом, котлет и комплексных обедов с мясом. «Анализ рынка замороженных мясных полуфабрикатов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж и емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов Баланс спроса и предложения замороженных мясных полуфабрикатов Покупка и потребление замороженных мясных полуфабрикатов на душу населения Объем производства и складских остатко…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>