Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка сыра и творога в России (артикул: 24391 13728)

Дата выхода отчета: 10 Августа 2015
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Количество страниц: 113
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования

    Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка сыра и творога в России.

    Задачи исследования

    1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка сыра и творога в 2012 –2014 гг.

    2. Определить объем и темпы роста производства сыра и творога в России в 2012 –2014 гг.

    3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России сыра и творога в 2012 – 2014 гг.

    4. Выделить и описать основные сегменты рынка сыра и творога в России.

    5. Охарактеризовать структуру потребления сыра и творога в России.

    6. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке сыра и творога в России.

    7. Составить различные сценарии прогноза ключевых показателей рынка сыра и творога в России до 2016 г.

    8. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка сыра и творога в России в ближайшие несколько лет.

    9. Охарактеризовать потребительские свойства различных товарных групп сыра и творога.

    10. Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка сыра и творога.

    11. Провести мониторинг цен и определить уровень цен на рынке сыра и творога в России.

    Объект исследования

    Рынок сыра и творога в России.

    Метод сбора данных

    Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью

    Метод анализа данных

    1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

    2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

    3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

    4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

    5. Экспертные опросы.

    6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

    7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

    8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

    9. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

    10. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

    11. Материалы Всемирного банка (World Bank).

    12. Материалы ВТО (World Trade Organization).

    13. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

    14. Материалы International Trade Centre.

    15. Материалы Index Mundi.

    16. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

    Объём и структура выборки

    Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

    Отчёт состоит из 10 глав.

    Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.

    В Главе 2 описана характеристика и классификация сыра и творога.

    В Главе 3 дается характеристика мирового рынка сыра и творога.

    В Главе 4 посвящена объему и темпам роста рынка сыра и творога в России.

    В Главе 5 анализируется производство сыра и творога в России.

    В Главе 6 описаны импортно-экспортные операции с сыром и творогом в России.

    В Главе 7 описаны основные события, тенденции и перспективы развития рынка сыра и творога в России.

    В Главе 8 проанализирован уровень цен на рынке сыра и творога в России.

    В Главе 9 рассмотрены потребительские предпочтения на рынке сыра и творога в России.

    В Главе 10 представлена информация о ключевых игроках на рынке сыра и творога в России.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание   8

     

    Список таблиц и диаграмм  11

     

    Таблицы:  11

     

    Диаграммы:  13

     

    Резюме  17

     

    Глава 1. Технологические характеристики исследования  18

     

    Цель исследования  18

     

    Задачи исследования  18

     

    Объект исследования  18

     

    Метод сбора и анализа данных  18

     

    Источники получения информации  19

     

    Объем и структура выборки  19

     

    Глава 2. Классификация и основные характеристики сыра и творога  20

     

    Классификация и основные характеристики сыра  20

     

    Классификация и основные характеристики творога  24

     

    Глава 3. Мировой рынок сыра и творога  25

     

    Глава 4. Объем и темпы роста рынка сыра и творога в России  26

     

    Объем и темпы роста рынка  26

     

    Прогноз развития рынка до 2016 г.  28

     

    Глава 5. Производство сыра и творога в России  29

     

    Объем и темпы роста производства сыра и творога  29

     

    Структура производства сыра и творога по федеральным округам  30

     

    Структура производства сыра и творога по субъектам федерации  31

     

    Глава 6. Импорт сыра и творога в Россию и экспорт сыра и творога из России  33

     

    Импорт по товарным группам  33

     

    Импорт по торговым маркам  36

     

    Импорт творога  36

     

    Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных)  39

     

    Импорт голубых сыров  42

     

    Импорт плавленых сыров  45

     

    Импорт тертых сыров или сыров в порошке  48

     

    Импорт прочих сыров  51

     

    Импорт по странам происхождения  54

     

    Импорт творога  54

     

    Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных)  56

     

    Импорт голубых сыров  58

     

    Импорт плавленых сыров  60

     

    Импорт тертых сыров или сыров в порошке  62

     

    Импорт прочих сыров  64

     

    Экспорт по товарным группам  66

     

    Экспорт по торговым маркам  68

     

    Экспорт творога  68

     

    Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных)  70

     

    Экспорт голубых сыров  72

     

    Экспорт плавленых сыров  73

     

    Экспорт тертых сыров или сыров в порошке  75

     

    Экспорт прочих сыров  77

     

    Экспорт по странам-получателям  79

     

    Экспорт творога  79

     

    Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных)  81

     

    Экспорт голубых сыров  83

     

    Экспорт плавленых сыров  85

     

    Экспорт тертых сыров или сыров в порошке  87

     

    Экспорт прочих сыров  89

     

    Глава 7. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка сыра и творога в России  91

     

    Преимущества и недостатки санкций для российского рынка сыра  91

     

    Отраслевая ассоциация «Союзмолоко» просит расширить санкционный список  92

     

    Компания «Valio» из-за санкций распродает сыр в Финляндии за полцены  93

     

    Россияне узнают вкус индийского сыра  94

     

    В Алтайском крае запустили производство попавшего под санкции сыра маскарпоне  94

     

    Импортеры используют отсутствие запрета для безлактозной молочной продукции  95

     

    Благодаря санкциям подешевели мягкие сыры  97

     

    Белоруссия планирует увеличить производство сыра для российского рынка  98

     

    Швейцария старается использовать ситуацию с российским эмбарго сыров  98

     

    Россияне скупают сыр в европейских аэропортах  99

     

    Глава 8. Уровень цен на рынке сыра и творога в России  100

     

    Уровень цен на сыр  100

     

    Цены производителей  100

     

    Потребительские цены  101

     

    Уровень цен на творог  103

     

    Цены производителей  103

     

    Потребительские цены  103

     

    Глава 9. Потребительские предпочтения на рынке сыра и творога в России  105

     

    Глава 10. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка сыра и творога в России  107

     

    HOCHLAND  107

     

    DANONE  108

     

    Lactalis  109

     

    VALIO (ООО «ВАЛИО»)  110

     

    EHRMANN   112 

  • Перечень приложений

    Отчет содержит 57 таблиц и 65 диаграмм.

    Диаграммы:

    Диаграмма 1. Объем рынка сыра и творога в России, 2012-2014 гг., тонн27

    Диаграмма 2. Объем отечественного производства и импорта сыра в Россию, 2014 г., тонн и %27

    Диаграмма 3. Объем отечественного производства и импорта творога в Россию, 2014 г., тонн и %28

    Диаграмма 4. Объем производства сыра и творога в России, 2012-2014 гг., тонн29

    Диаграмма 5. Производство сыра и творога в России по федеральным округам, 2014 г., тонн и %30

    Диаграмма 6. Производство сыра и творога в России по субъектам федерации, 2014 г., тонн и %32

    Диаграмма 7. Импорт сыра и творога в Россию по товарным группам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн34

    Диаграмма 8. Импорт сыра и творога в Россию по товарным группам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.35

    Диаграмма 9. Импорт творога в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн37

    Диаграмма 10. Импорт творога в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.38

    Диаграмма 11. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн40

    Диаграмма 12. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.41

    Диаграмма 13. Импорт голубых сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн43

    Диаграмма 14. Импорт голубых сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.44

    Диаграмма 15. Импорт плавленых сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн 46

    Диаграмма 16. Импорт плавленых сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.47

    Диаграмма 17. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн49

    Диаграмма 18. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.50

    Диаграмма 19. Импорт прочих сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн52

    Диаграмма 20. Импорт прочих сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.53

    Диаграмма 21. Импорт творога в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн54

    Диаграмма 22. Импорт творога в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.55

    Диаграмма 23. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн56

    Диаграмма 24. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.57

    Диаграмма 25. Импорт голубых сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.58

    Диаграмма 26. Импорт голубых сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.59

    Диаграмма 27. Импорт плавленых сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн60

    Диаграмма 28. Импорт плавленых сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.61

    Диаграмма 29. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн62

    Диаграмма 30. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.63

    Диаграмма 31. Импорт прочих сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн64

    Диаграмма 32. Импорт прочих сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.65

    Диаграмма 33. Экспорт сыра и творога из России по товарным группам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн66

    Диаграмма 34. Экспорт сыра и творога из России по товарным группам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.67

    Диаграмма 35. Экспорт творога из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн68

    Диаграмма 36. Экспорт творога из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.69

    Диаграмма 37. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн70

    Диаграмма 38. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.71

    Диаграмма 39. Экспорт плавленых сыров из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн73

    Диаграмма 40. Экспорт плавленых сыров из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.74

    Диаграмма 41. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн75

    Диаграмма 42. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.76

    Диаграмма 43. Экспорт прочих сыров из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2014 г., тонн77

    Диаграмма 44. Экспорт прочих сыров из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.78

    Диаграмма 45. Экспорт творога из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн79

    Диаграмма 46. Экспорт творога из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.80

    Диаграмма 47. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн81

    Диаграмма 48. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.82

    Диаграмма 49. Экспорт голубых сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн83

    Диаграмма 50. Экспорт голубых сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.84

    Диаграмма 51. Экспорт плавленых сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн85

    Диаграмма 52. Экспорт плавленых сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.86

    Диаграмма 53. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн87

    Диаграмма 54. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.88

    Диаграмма 55. Экспорт прочих сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн89

    Диаграмма 56. Экспорт прочих сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.90

    Диаграмма 57. Импорт сыра и творога в Россию по месяцам в натуральном выражении, 2014 г., тонн91

    Диаграмма 58. Импорт сыра и творога в Россию по месяцам в стоимостном выражении, 2014 г., тыс. долл.91

    Диаграмма 59. Производство сыра и творога в России по месяцам в натуральном выражении, 2014 г., тонн92

    Диаграмма 60. Динамика цен производителей на твердые сыры в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг100

    Диаграмма 61. Динамика цен производителей на плавленые сыры в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг101

    Диаграмма 62. Динамика потребительских цен на сыры сычужные твердые и мягкие в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг101

    Диаграмма 63. Динамика потребительских цен на плавленые сыры в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг102

    Диаграмма 64. Динамика потребительских цен на жирный творог в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг103

    Диаграмма 65. Динамика потребительских цен на нежирный творог в России в 2011 – I кв. 2015 гг., руб./кг104

     

     

    Таблицы:

    Таблица 1. Объем рынка сыра и творога в России, 2012-2014 гг., тонн26

    Таблица 2. Производство сыра в России, 2012-2014 гг., тонн и %29

    Таблица 3. Производство творога в России, 2012-2014 гг., тонн и %29

    Таблица 4. Производство сыра и творога в России по федеральным округам, 2012-2014 гг., тонн30

    Таблица 5. Производство сыра и творога в России по субъектам федерации, 2012-2014 гг., тонн31

    Таблица 6. Импорт сыра и творога в Россию по товарным группам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 33

    Таблица 7. Импорт сыра и творога в Россию по товарным группам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.34

    Таблица 8. Импорт творога в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн36

    Таблица 9. Импорт творога в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл. 37

    Таблица 10. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн39

    Таблица 11. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.40

    Таблица 12. Импорт голубых сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 42

    Таблица 13. Импорт голубых сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.43

    Таблица 14. Импорт плавленых сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн45

    Таблица 15. Импорт плавленых сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.46

    Таблица 16. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн48

    Таблица 17. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.49

    Таблица 18. Импорт прочих сыров в Россию по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 51

    Таблица 19. Импорт прочих сыров в Россию по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.52

    Таблица 20. Импорт творога в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 54

    Таблица 21. Импорт творога в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.55

    Таблица 22. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн56

    Таблица 23. Импорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.57

    Таблица 24. Импорт голубых сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн58

    Таблица 25. Импорт голубых сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.59

    Таблица 26. Импорт плавленых сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн60

    Таблица 27. Импорт плавленых сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.61

    Таблица 28. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн62

    Таблица 29. Импорт тертых сыров или сыров в порошке в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.63

    Таблица 30. Импорт прочих сыров в Россию по странам происхождения в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн64

    Таблица 31. Импорт прочих сыров в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.65

    Таблица 32. Экспорт сыра и творога из России по товарным группам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн66

    Таблица 33. Экспорт сыра и творога из России по товарным группам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.67

    Таблица 34. Экспорт творога из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн68

    Таблица 35. Экспорт творога из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл. 69

    Таблица 36. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн70

    Таблица 37. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.71

    Таблица 38. Экспорт голубых сыров из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн72

    Таблица 39. Экспорт голубых сыров из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.72

    Таблица 40. Экспорт плавленых сыров из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн73

    Таблица 41. Экспорт плавленых сыров из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.74

    Таблица 42. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн75

    Таблица 43. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.76

    Таблица 44. Экспорт прочих сыров из России по торговым маркам в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 77

    Таблица 45. Экспорт прочих сыров из России по торговым маркам в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.78

    Таблица 46. Экспорт творога из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн 79

    Таблица 47. Экспорт творога из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.80

    Таблица 48. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн81

    Таблица 49. Экспорт молодых сыров (недозрелых или невыдержанных) из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.82

    Таблица 50. Экспорт голубых сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн83

    Таблица 51. Экспорт голубых сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.84

    Таблица 52. Экспорт плавленых сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн85

    Таблица 53. Экспорт плавленых сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.86

    Таблица 54. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн87

    Таблица 55. Экспорт тертых сыров или сыров в порошке из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл.88

    Таблица 56. Экспорт прочих сыров из России по странам-получателям в натуральном выражении, 2012-2014 гг., тонн89

    Таблица 57. Экспорт прочих сыров из России по странам-получателям в стоимостном выражении, 2012-2014 гг., тыс. долл. 90

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.04.20

75 000
Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 28.11.19

55 500
Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 19.07.19

55 500
Российский рынок молока и молочной продукции: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 11.06.19

75 000
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН ВЫВОДА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА РЫНОК РОССИИ, 2016г.

Регион: Россия

Дата выхода: 20.12.18

45 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка мороженого в страна СНГ в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
    Анализ рынка мороженого в страна СНГ в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг Анализ рынка мороженого в странах СНГ в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг 2 http//:businesstat.ru Аннотация В период с 2007 по 2011 гг динамика натурального объема продаж мороженого в странах СНГ была нестабильной. Снижение натурального объема продаж мороженого относительно предыдущего года наблюдалось в 2008 и в 2009 г и составило 5 и 4% соответственно. В 2011 г в странах СНГ в продажу поступило почти 590 тыс т мороженого, что на 3% меньше аналогичного показателя в 2006 г. По оценкам BusinesStat, в 2012-2016 гг продажи мороженого в странах СНГ будут увеличиваться в среднем на 3% ежегодно и в 2016 г составят 678 тыс т. Производство мороженого в странах СНГ в 2011 г составило почти 605 тыс т. За ближайшие пять лет производство мороженого в странах СНГ вырастет с 626 тыс т в 2012 г до 695 тыс т в 2016 г. Лидером по производству мороженого среди стран СНГ является Россия. Внутреннее производство в большинстве стран СНГ практически полностью удовлетворяет спрос населения на мороженое. В 2007-2011 гг торговля импортной продукцией в странах СНГ составляла в среднем 4%. «Анализ рынка мороженого в страна СНГ в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для поним…
  • Плавленые сыры: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
    Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка плавленых сыров (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?
  • Рынок мороженого (выпуск 3)
    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В РОССИИ Рынок мороженого, как одна из составляющих российской экономики, находится под влиянием основных экономических показателей в стране. На развитие экономики в целом, и отдельных рынков в частности влияют в первую очередь следующие макроэкономические факторы:  ВВП  Промышленное производство  Уровень инфляции  Уровень доходов населения  Розничная торговля …. АССОЦИАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПРОДАВЦОВ МОРОЖЕНОГО … ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ … РЫНОК МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты всегда являлись важным звеном в рационе россиян. В стоимости потребительской корзины доля молока и молочных продуктов составляет 16%. Для сравнения: 11% от общей потребительской корзины приходится на хлеб и хлебопродукты. Среднедушевой уровень потребления составляет около 240 килограммов в год. Однако это значительно ниже – на 30% - аналогичного показателя в странах Евросоюза, где культура потребления более развита.1 СТРУКТУРА РЫНКА ПО ОСНОВНЫМ ВИДАМ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
  • Производство плавленого сыра в РФ
    Аналитическая справка — демо: «Производство плавленого сыра в РФ» Цели Аналитическая справка «Производство плавленого сыра в РФ» представляет собой информаци- онный продукт, разработанный по стандарту специалистами ИА Credinform. Временной период охвата составляет 2008-2012гг. Ретроспективный ряд рассматривается с 2003 года. Прогноз строится на период 2013-2015 гг. Источники информации 1. Федеральная служба государственной статистики РФ, Федеральная налоговая служба РФ (Единый государственный реестр юридических лиц), Федеральная служба по финансовым рын- кам РФ и прочие министерства и ведомства, отраслевые ассоциации и т.п. (официальные дан- ные). 2. Информационные порталы федеральных и региональных органов власти, материалы и пресс- релизы компаний-участников рынка, оценки ведущих специалистов страны, отраслевых анали- тиков и экспертов, опубликованные в открытых источниках информации (СМИ). 3. Собственный информационный ресурс и обширная база данных предприятий ИА Credinform (Глобальная Универсальная Система “ГЛОБАС-I”, свидетельство государственной регистрации №2008620204), сформированная на основе многолетней работы и постоянно обновляемая из официальных источников (ФНС РФ, ФСГС РФ и других министерств и ведомств). 1. Аналитический эк…
  • Разработка бизнес-плана расширения производства металлоконструкций в Нижегородской области
    I этап: Проведение маркетингового исследования рынка строительных металлоконструкций, оценка конкурентоспособности компании Заказчика + рекомендации по стратегии развития Примерная структура исследования: 1. Анализ текущей ситуации на рынке строительных металлоконструкций в Нижегородской области: 1.1. Основные характеристики строительных металлоконструкций 1.2. Характеристики оборудования (обзорно) 1.3. Основные тенденции в строительстве с применением строительных металлоконструкций 1.4. Оценка объема и емкости рынка строительных металлоконструкций в Нижегородской области, 2012г. 1.5. Прогноз динамики рынка до 2015г. 1.6. Структура рынка по сферам применения 1.7. Структура рынка по видам строительных металлоконструкций 1.8. Определение перспективного сегмента для выхода на рынок нового игрока 1.9. Оценка факторов, влияющих на рынок 2. Анализ предложения на рынке строительных металлоконструкций в Нижегородской области: 2.1. Структура рынка Нижегородской области по производителям 2.2. Анализ конкурентов в Нижегородской области. 2.2.1. Объемы и динамика производства по основным конкурентам, 2012г. 2.2.2. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки) 2.2.3. Ассортимент конкурентов, технические параметры 2.2.4. Анализ ценовой политики конкурентов 2.2.5. Используемое о…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>