Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Технико-экономическое обоснование организации мясохладобойни (артикул: 25659 13728)

Дата выхода отчета: 17 Января 2015
География исследования: Крымский федеральный округ
Период исследования: Период планирования – 2015-2020 гг.
Количество страниц: 70
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа представляет собой технико-экономическое обоснование организации мясохладобойни.

    Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составит около 65 млн. руб. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет более 2 лет с учетом дисконтирования. 

    Основными видами убоя с/х скота будут МРС -53% и свиньи -36% общего объема убоя. При этом планируется производить убой как давальческих с/х животных, так и свиней с собственной свинофермы на 300 свиноматок.

    В настоящий момент в республике Крым ощущается нехватка сертифицированных убойных цехов, в связи с чем, власти республики обратились в Роспотребнадзор с заявлением продлить разрешение на убой скота в домашних подворьях. Однако данная мера лишь отсрочка требований регламента Таможенного союза, запрещающего забой скота на частных подворьях. Данный регламент действует в субъектах РФ, начиная с 2011 года. Таким образом, можно говорить о том, что в республике Крым ощущается острая нехватка предприятий мясохладобойни. Данная бизнес-идея является актуальной для региона.

    Для производства мясных полуфабрикатов планируется организовать работу участка разделки и обвалки. В расчетной части проекта предусмотрена продажа крупнокусковых полуфабрикатов из свинины, баранины, говядины. По мере развития предприятия планируется постепенно расширять и совершенствовать ассортимент мясных полуфабрикатов.

    В производственной части бизнес-плана представлено описание зданий и помещений убойного цеха, которое включает в себя участок предварительного содержания животных, участок оглушения, участок обескровливания, участок подготовки туши к снятию шкуры, участок снятия шкуры и прочие. Также рассмотрена технология производства и необходимое оборудование (ленточная пила, мясорубка, фаршемешалка, котлетоформовочная машина, ломтерезка и прочее).

    В финансовой модели проекта рассмотрен анализ чувствительности проекта к изменениям внешней среды.

    Аналитики компании Megaresearch пришли к выводу, что проект является инвестиционно – привлекательным в контексте организации с/х производства, поскольку характеризуется высоким уровнем чистого дисконтированного дохода и небольшим сроком окупаемости проекта для производственного проекта: 1,9 года.

    С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии проекта, а также в финансовой модели, прилагаемой к бизнес-плану.
    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Вы можете заказать аналогичный бизнес-план с учетом индивидуальных особенностей бизнеса и региона.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА    8
    2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА    11
    2.1    Описание проекта и предполагаемой продукции и услуг    11
    2.1.1    Описание услуги для населения по убою КРС, МРС и свиней    11
    2.1.2    Описание мясных полуфабрикатов    12
    2.2    Особенности организации проекта    13
    2.3    Информация об участниках проекта    14
    2.4    Месторасположение проекта    15
    3.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН    16
    3.1    План по персоналу    16
    3.2    План-график работ по проекту    18
    3.3    Источники, формы и условия финансирования    21
    4.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН    23
    4.1    Описание зданий и помещений убойного цеха    23
    4.2    Требования к помещению    23
    4.3    Технология производства    25
    4.4    Описание и подбор необходимого оборудования:    30
    4.4.1    Описание оборудования для убоя    30
    4.4.2    Описание оборудования разделочного цеха    31
    4.4.3    Описание оборудования участка хранения    31
    4.5    Нормы выхода при разделке туш    33
    4.6    Прочие технологические вопросы    34
    4.6.1    Ветеринарные требования и мероприятия по охране водных ресурсов и окружающей среды    34
    4.6.2    Хранение мяса    36
    5.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН    38
    5.1    Исходные данные и допущения    38
    5.2    Номенклатура и цены    40
    5.3    Инвестиционные издержки    41
    5.4    Потребность в первоначальных оборотных средствах    44
    5.5    Налоговые отчисления    45
    5.6    Операционные издержки (постоянные и переменные)    46
    5.7    Себестоимость производства    49
    5.8    План продаж    51
    5.9    Расчет выручки    54
    5.10    Прогноз прибылей и убытков    55
    5.11    Прогноз движения денежных средств    57
    5.12    Анализ эффективности проекта    59
    5.12.1    Методика оценки эффективности проекта    59
    5.12.2    Показатели эффективности проекта    61
    5.12.1    Чистая приведенная стоимость (NPV)    62
    5.12.2    Внутренняя норма доходности (IRR)    62
    5.12.3    Индекс доходности инвестиций (PI)    62
    5.12.4    Срок окупаемости (PBP)    62
    5.12.5    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)    63
    5.12.6    Иные показатели    63
    6.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА    64
    6.1    Анализ чувствительности проекта    64
    6.2    Точка безубыточности проекта    65
    7.    ПРИЛОЖЕНИЯ    67
    7.1    Отчет о движении денежных средств (по месяцам)    67
    Информация об исполнителе проекта    73

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций    9
    Рисунок 1.2. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    10
    Рисунок 2.1. Структура убоя мясохладобойни по видам с/х скота    11
    Рисунок 2.2. Крупнокусковые полуфабрикаты из свинины в вакуумной упаковке    12
    Рисунок 2.3. Фарш мясной замороженный    13
    Рисунок 2.4. Месторасположение с. Октябрьское, Советский р-н на карте Крыма    15
    Рисунок 3.1. Распределение ФОТ по структурам предприятия    17
    Рисунок 3.2. Календарный план реализации проекта    20
    Рисунок 3.3 Структура инвестиций проекта    21
    Рисунок 4.1. Процесс оглушения свиньи током    26
    Рисунок 4.2. Шпарчан HUBERT HAAS, производительность 15-20 голов в час    28
    Рисунок 4.3. Хранение мясных полутуш в морозильной камере    36
    Рисунок 5.1. Структура инвестиций в проект, %    44
    Рисунок 5.2.Распределение операционных издержек    49
    Рисунок 5.3. Общий объем убоя в год, тонн    51
    Рисунок 5.4. Динамика общей выручки в год, руб.    54
    Рисунок 5.5. Структура выручки производства, в %    55
    Рисунок 5.6. Изменение NPV по ходу реализации проекта, руб.    58
    Рисунок 6.1. График определения точки безубыточности по выручке    66

Другие бизнес-планы по теме
Название бизнес-плана Цена, руб.
БИЗНЕС-ПЛАН: организация яблоневого и сливового сада

Регион: Республика Дагестан

Дата выхода: 29.07.18

101 500
БИЗНЕС-ПЛАН: развитие яблоневого и косточкового сада

Регион: Краснодарский край

Дата выхода: 23.07.18

108 500
БИЗНЕС-ПЛАН: открытие производства по выращиванию, сортировке, хранению, переработке и фасовке готовой продукции из картофеля

Регион: Россия, ЦФО

Дата выхода: 27.04.18

209 000
БИЗНЕС-ПЛАН СОЗДАНИЯ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРА ЗЕРНА В РУМЫНИИ

Регион: Румыния

Дата выхода: 20.04.18

45 000
БИЗНЕС-ПЛАН КОЗЬЕЙ ФЕРМЫ, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 02.04.18

45 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план выращивания зерновых культур - 2013г.
    ГЛОССАРИЙ
    1. ОСНОВНЫЕ ДОПУЩЕНИЯ И ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ УСЛОВИЯ
    2. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    3. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    3.1. Производимая продукция
    3.1.1. Яровая пшеница
    3.1.2. Яровой ячмень
    3.2. Площадь посевов
    3.3. Технологический процесс выращивания
    3.3.1. Подготовка почвы
    3.3.2. Использование удобрений
    3.3.3. Выбор сорта пшеницы
    3.3.4. Подготовка семян
    3.3.5. Сроки сева
    3.3.6. Нормы высева
    3.3.7. Способы сева
    3.3.8. Уход за посевами
    3.3.9. Особенности уборки урожая
    3.4. Сельскохозяйственная техника
    4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ. РЫНОК СБЫТА ПРОДУКЦИИ
    4.1. Рынок зерновых культур
    4.1.1. Мировой рынок зерновых
    Объем и динамика производства пшеницы
    Объем и динамика потребления пшеницы
    Объем и динамика производства ячменя
    Объем и динамика потребления ячменя
    Импорт пшеницы
    Импорт ячменя
    Экспорт пшеницы
    Экспорт ячменя
    4.1.2. Посевная площадь под зерновые культуры в России
    4.1.3. Валовой сбор зерновых культур в России
    Объем и динамика сбора
    Структура производства по видам зерна
    Географическая структура сбора
    4.1.4. Урожайность зерновых культур в России
    4.2. Цены на зерновые культуры…
  • Бизнес-план перепелиной фермы (с финансовой моделью)
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

    1.1. Цели и краткое описание проекта

    1.2. Расчетный период проекта

    1.3. Стоимость реализации проекта

    1.4. Источники финансирования проекта

    1.5. Показатели эффективности проекта

    2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УЧАСТНИКАХ ПРОЕКТА

    3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

    3.1. Концепция перепелиной фермы

    3.2. Спектр производимой продукции

    3.3. Разрешительная документация

    4. АНАЛИЗ РЫНКА

    4.1. Общая информация

    Классификация

    4.2. Производство

    4.3. Крупнейшие игроки

    Производство

    Сбыт

    4.4. Спрос на перепелов и емкость рынка

    4.5. Потребители

    4.6. Корм и условия содержания

    4.7. Цены

    4.8. Тенденции

    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

    5.1. Состав персонала

    5.2. Должностные обязанности сотрудников

    6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

    6.1. Ценовая политика

    7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

    7.1. Расположение перепелиной фермы

    7.2. Аренда зданий и сооружений

    7.3. Структура использования площадей

    7.4. Необходимое оборудование

    7.5. Объемы производимой продукции

    7.6. График реализаци…
  • Бизнес-план строительства картофелехранилища с линией по мойке и упаковке картофеля
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка картофеля России 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей в регионе 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Ценообразование на рынке 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. Источники, формы и условия финансирования 5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 5.1. Исходные данные и допущения 5.2. Номенклатура и цены 5.3. Инвестиционные издержки 5.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 5.5. Налоговые отчисления 5.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 5.7. Расчет себестоимости 5.8. План продаж 5.9. Расчет выручки 5.10. Прогноз прибылей и убытков 5.11. Прогноз движения денежных средств 5.12. Анализ эффективности проекта 5.12.1. Показатели эффективности проекта 5.12.2. Методика оценки эффективности проекта 5.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 5.12.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 5.12.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 5.12.6. Срок окупаемости (PBP) 5.12.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 5.12.8. Точка безубыточности проекта (BEP) 5.12.9. Иные показатели 5.12.10. Эффективность инвестиций 5.13. А…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>