Jump to Navigation

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ мирового рынка сыров в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг (артикул: 09756 13728)

Дата выхода отчета: 19 Октября 2011
География исследования: Мир
Период исследования: 2006-2015 гг.
Количество страниц: 99
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета


    Мировой рынок сыров в 2006-2010 гг динамично развивался. Производство сыров в мире в данный период выросло на 8% и в 2010 г составило 6,4 млн т. Лидерами по производству сыров являются Германия, Италия, США и Франция.

    Показатели международной торговли сырами также увеличивались в период с 2006 по 2010 гг. Так импорт сыров вырос на 7,1%, а экспорт увеличился на 12,8%.

    Значительную долю в мировой торговле сырами составляет торговля импортной продукцией, доля которой в 2010 г составила порядка 26%. В 2011-2015 гг этот показатель будет расти и в 2015 г достигнет 30%.

    «Анализ мирового рынка сыров: 2006-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    •    Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
    •    Объем продаж сыров
    •    Численность населения, объем покупки на душу населения
    •    Объем внешней и внутренней торговли сырами
    •    Объем производства, импорта и экспорта
    •    Цена импорта, экспорта сыров

    BusinesStat регулярно проводит анализ рынка сыров по всем странам мира, включая Россию.

    В отчете приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 стран мира: Австралия, Австрия, Аргентина, Беларусь, Бельгия, Великобритания, Германия, Греция, Дания, Египет, Иран, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Россия, Саудовская Аравия, США, Украина, Франция, Швеция, Япония.

    При подготовке отчета использована официальная статистика:

    •    United Nations Statistics Division
    •    Commodity Trade Statistics
    •    Eurostat
    •    National Agencies and Compendia
    •    Index Mundi
    •    Industrial Commodity Statistics
    •    International Trade Centre
    •    Organization for Economic Co-operation and Development

    Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных
    исследований BusinesStat:

    •    Аудит розничной торговли молочной продукцией
    •    Аудит оптовой торговли молочной продукцией
    •    Опрос экспертов рынка молочной продукции

  • Подробное оглавление/содержание отчёта


    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
    Кисломолочные сыры
    Сычужные сыры
    Плавленые сыры
    Сорта сыров
    ПРОДАЖИ СЫРОВ
    ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ
    БАЛАНС ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ ТОРГОВЛИ СЫРАМИ
    ИМПОРТ СЫРОВ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ СЫРОВ
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный экспорт
    Цена экспорта

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 1 СХЕМУ; 77 ТАБЛИЦ

    Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2006-2010 гг (млн чел)
    Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2011-2015 гг (млн чел)
    Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
    Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
    Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
    Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
    Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
    Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
    Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
    Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 13. Классификация сыров
    Схема 1. Классификация сыров
    Таблица 14. Продажи сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 15. Прогноз продаж сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 16. Продажи сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 17. Прогноз продаж сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 18. Доли стран в продажах сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 19. Прогноз долей стран в продажах сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 20. Продажи сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 21. Прогноз продаж сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 22. Производство сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 23. Прогноз производства сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 24. Производство сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 25. Прогноз производства сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 26. Доли стран в производстве сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 27. Прогноз долей стран в производстве сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 28. Производство сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 29. Прогноз производства сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 30. Баланс экспорта и импорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 31. Прогноз баланса экспорта и импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 32. Внешняя и внутренняя торговля сырами, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 33. Прогноз внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 34. Доля внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 35. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сырами, Мир, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 36. Импорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 37. Прогноз импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 38. Натуральный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 39. Прогноз натурального импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 40. Доли стран в натуральном импорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 41. Прогноз долей стран в натуральном импорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 42. Импорт сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 43. Прогноз импорта сыров на душу населения по странам мира, 2011-2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 44. Натуральный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (т)
    Таблица 45. Стоимостный импорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 46. Прогноз стоимостного импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 47. Стоимостный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 48. Прогноз стоимостного импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 49. Доли стран в стоимостном импорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 50. Прогноз долей стран в стоимостном импорте сыров по странам мира, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 51. Стоимостный импорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл)
    Таблица 52. Цена импорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 53. Прогноз цены импорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 54. Цена импорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 55. Прогноз цены импорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 56. Цена импорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 57. Натуральный экспорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 58. Прогноз натурального экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
    Таблица 59. Натуральный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (тыс т)
    Таблица 60. Прогноз натурального экспорта сыров по странам мира, 2011 2015 гг (тыс т)
    Таблица 61. Доли стран в натуральном экспорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 62. Прогноз долей стран в натуральном экспорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 63. Экспорт сыров на душу населения по странам мира, 2006-2010 гг (кг/чел в год)
    Таблица 64. Прогноз экспорта сыров на душу населения по странам мира, 2011 2015 гг (кг/чел в год)
    Таблица 65. Натуральный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 (т)
    Таблица 66. Стоимостный экспорт сыров, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 67. Прогноз стоимостного экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 68. Стоимостный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 гг (млн долл)
    Таблица 69. Прогноз стоимостного экспорта сыров по странам мира, 2011-2015 гг (млн долл)
    Таблица 70. Доли стран в стоимостном экспорте сыров, 2006-2010 гг (%)
    Таблица 71. Прогноз долей стран в стоимостном экспорте сыров, 2011-2015 гг (%)
    Таблица 72. Стоимостный экспорт сыров по странам мира, 2006-2010 (тыс долл)
    Таблица 73. Цена экспорта сыров, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 74. Прогноз цены экспорта сыров, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
    Таблица 75. Цена экспорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
    Таблица 76. Прогноз цены экспорта сыров по странам мира, 2011 2015 гг (долл за кг)
    Таблица 77. Цена экспорта сыров по странам мира, 2006-2010 гг (долл за кг)
     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок мороженого: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок йогуртов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 02.10.18

49 500
Анализ рынка питьевых йогуртов в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Обзор рынка мороженого Украины. 2018 год

Регион: Украина

Дата выхода: 01.07.18

29 900
Название отчета Российский рынок сухого молока и сливок: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.06.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ розничной торговли молочными продуктами в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    ИНФРАСТРУКТУРА РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
    Типы магазинов
    Предприятия специализированной торговли
    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
    Натуральный объем продаж
    Стоимостный объем продаж
    Средняя розничная цена
    РЕЙТИНГ ПРЕДПРИЯТИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ
    ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ
    Финансовые результаты отрасли
    Инвестиционная привлекательность отрасли
    ОБОРОТ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
    Оборот розничной торговли
    Товарные запасы в организациях розничной торговли
    ДЕЛОВАЯ АКТИВНОСТЬ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
    ПРОФИЛИ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ
    Регистрационные данные организации
    Руководство организации
    Основные акционеры организации
    Дочерние предприятия
    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1
    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
    Основные финансовые показатели деятельности предприятия
  • Анализ молочной отрасли в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ Поголовье коров Натуральный объем производства Надой ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОДУКТОВ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объём ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность отрасли Инвестиции в отрасль Трудовые ресурсы отрасли ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕ…
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА творога
    1 Введение 6

    2 Список использованных терминов 7

    3 Методологическая часть 8

    3.1 Описание типа исследования 8

    3.2 Объект исследования 8

    3.3 Цели и задачи исследования 8

    3.4 География исследования 8

    3.5 Время проведения исследования 8

    3.6 Методы сбора данных 9

    4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10

    4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10

    4.2 Динамика валового внутреннего продукта 10

    4.3 Промышленное производство 11

    4.4 Уровень инфляции 12

    4.5 Уровень доходов населения 13

    4.6 Розничная торговля 13

    4.7 Инвестиции 14

    4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка 15

    5 Описание отрасли 16

    5.1 Производство творога в системе ОКВЭД 16

    5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 16

    5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 24

    5.2 Описание влияющих Рынков 27

    5.2.1 Рынок молока 27

    5.3 Описание смежных рынков 34

    5.3.1 Российский рынок сыра 34

    5.3.2 Российский рынок сухого молока 41

    6 Сегментация рынка 46

    6.1 Се…
  • Анализ рынка плавленых сыров в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    Спрос на плавленые сыры в России за пять лет упал почти на 49% и в 2014 г составил 125,3 тыс т. В 2012-2014 гг объём спроса падал на 12-26% относительно предыдущих лет. Одной из основных причин снижения спроса на плавленые сыры в докризисный период выступало стремление покупателей к здоровому питанию и потреблению более качественных продуктов. В условиях роста располагаемых доходов покупатели делали выбор в пользу технологично проработанных продуктов, максимально сохраняющих свои свойства, обладающих полезными составляющими. Плавленые сыры к данной категории продуктов питания не относятся. Также можно добавить, что некоторые предприятия для производства плавленых сыров используют низкокачественные суррогаты, что в дальнейшем приводит к заниженным потребительским свойствам продукта. В 2014 г падение спроса на плавленые сыры на 27% относительно предыдущего года было связано со значительным сокращением ассортимента продукции, представленного на российском рынке. В связи с введением продовольственных санкций в августе 2014 г правительством России против стран ЕС, США, Австралии, Норвегии и Канады, импорт плавленых сыров в страну снизился на 68% относительно 2013 г. По оценкам экспертов, весь сырный ассортимент сократился на 25-30%. Также к факторам снижения спроса в 2014 г можно отне…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Copyright © 2009-2016, «B2B-Transport.ru»
< / noindex> < / noindex>